Durante semanas previas hemos visto el cómo se debe de alimentar un deportista en base a la modalidad deportiva que practica. Pero ¿podríamos saber además que alimentos o qué pauta alimentaria es la que más se ajusta a las necesidades metabólicas o problemas digestivos que pudieran presentar estos deportistas? La respuesta es SI y desde Sportnomics os vamos a comentar que significa todo esto.
La nutrigenómica es un campo emergente que investiga la relación entre la genética y la nutrición, y cómo esta interacción puede influir en la salud y el rendimiento deportivo. Esta disciplina se centra en comprender cómo los nutrientes interactúan con los genes y cómo estas interacciones pueden afectar la expresión génica y los procesos metabólicos.
En relación con el rendimiento deportivo, la nutrigenómica puede proporcionar información valiosa sobre las necesidades nutricionales individuales de los atletas, teniendo en cuenta su perfil genético. Cada persona tiene variaciones genéticas únicas que pueden influir en la forma en que su cuerpo procesa y utiliza los nutrientes. Estas variaciones genéticas pueden afectar la respuesta del organismo a ciertos alimentos, nutrientes y suplementos, y determinar si un atleta se beneficia más de ciertos tipos de dietas o enfoques nutricionales específicos.
La nutrigenómica también puede ayudar a identificar posibles intolerancias alimentarias o sensibilidades que podrían afectar el rendimiento deportivo. Algunos atletas pueden tener intolerancia a ciertos alimentos, como la lactosa o el gluten, que pueden causar problemas gastrointestinales, inflamación o malestar general. Presentan diversos grados y sólo se actúa en los sintomáticos, pero un deportista que lleva su cuerpo al límite, cualquier grado puede provocar problemas, ya que estas intolerancias “asintomáticas” pueden afectar negativamente la capacidad de un atleta para absorber y utilizar los nutrientes necesarios para el rendimiento óptimo. Al comprender la genética individual de un atleta, es posible identificar y evitar los alimentos problemáticos, lo que podría mejorar su bienestar y rendimiento.
Además, la nutrigenómica puede proporcionar información sobre la respuesta de un atleta a los suplementos nutricionales. Algunas personas pueden tener variantes genéticas que afectan la forma en que su cuerpo utiliza ciertos nutrientes o suplementos, lo que puede influir en su eficacia. Por ejemplo, algunos deportistas de élite pueden tener una mayor necesidad de ciertos antioxidantes o ácidos grasos esenciales debido a su perfil genético único. Con esta información, se puede personalizar la suplementación para satisfacer las necesidades específicas de cada atleta y optimizar su rendimiento deportivo.
Es importante destacar que la nutrigenómica es una ciencia relativamente nueva y en constante evolución. Si bien puede proporcionar información valiosa, no debe ser considerada como la única herramienta para mejorar el rendimiento deportivo. Otros factores, como la calidad general de la dieta, el entrenamiento adecuado y el descanso, también desempeñan un papel crucial en el rendimiento deportivo. Por lo tanto, la nutrigenómica debe ser considerada como una herramienta complementaria en la optimización de la nutrición deportiva, junto con una evaluación completa de cada atleta en particular.
Desde Sportnomics podemos concluir que, conociendo tu genética y todos los rasgos que te definen en el plano de la nutrigenómica poder adaptar tu dieta y hacerte unas recomendaciones únicas para saber qué comer y cómo comer en cada momento.
Si quieres dar un paso adelante y conocer tu genética para empezar a trabajar en ello, haz click aquí.
Otros artículos interesantes:
Inteligencia Artificial en el Deporte: ¿Un nuevo mito?
La influencia de la genética en las lesiones tendinosas y ligamentosas del deporte femenino
